Food and Fitness.nl
  • Home
  • Fitness
    • Algemeen
    • Krachttraining
  • Voeding
    • Algemeen
    • Sportvoeding
    • Recepten
  • Product reviews
    • Recepten boeken / e-books
    • Droog trainen academie
december 6, 2020 door Tina 0
Recepten

Zoete aardappel met haricots verts

Home » Voeding » Recepten » Zoete aardappel met haricots verts

Zoete aardappel met haricots verts
december 6, 2020 door Tina 0
Recepten

De zoete aardappel met haricots verts is een heerlijk gezond gerecht met lekker veel groente. Het is vrij simpel gerecht om klaar te maken. Het kost in totaal ongeveer 30-45 minuten tot alles klaar is.

Tip: Bij dit gerecht is een stukje gebakken zalm of kabeljauw erg lekker. En je kunt natuurlijk altijd de kruiden en groente naar smaak aanpassen!

Ingredienten

voor 2 personen

  • 1 (grote) zoete aardappel
  • 250 gram haricots verts
  • 1 paprika (naar keuze)
  • Halve courgette
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 2 tl kerrie
  • 1 tl kurkuma
  • 0,5 tl cayennepeper
  • 0,5 tl koriander
  • 0,25 tl zout

Bereidingswijze

zoete aardappel en haricots verts in pan
ui, paprika en courgette in pan

Begin met het doppen van de haricots verts. Snij ze daarna door de midden. Schil de zoete aardappel en snij deze in blokken. Zet de haricots verts op het vuur. Voeg de zoete aardappel hierbij toe op het moment dat het water kookt.

Was ondertussen de rest van de groente en snij dit in stukken. Bak als eerste de ui en de paprika een paar minuten in de pan. Voeg daarna ook de courgette toe.

Pel de tenen knoflook en pers deze. Voeg dit toe in de pan.

Als de zoete aardappel en haricots verts gaar zijn, voeg deze ook toe bij de rest van de groente. Of dit gaar is, kun je testen door er met een vork in te prikken. Als de aardappel en haricots verts makkelijk te doorprikken zijn, is het gaar.

Voeg als laatste alle kruiden toe en meng alles goed door elkaar!

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over Food and Fitness.nl

Op food and fitness.nl vind je informatie en producten over/voor voeding, fitness en een gezonde lifestyle.

Het is een site die continu in ontwikkeling is. Er komen steeds weer nieuwe artikelen met interessante onderwerpen online!

Ook interessant voor jou

Courgette mini pizzanovember 14, 2020
Preisoep met zoete aardappelseptember 6, 2020
Fruit smoothie deluxeaugustus 15, 2020
Smoothie watermeloen en peeraugustus 2, 2020
Smoothie Rode biet en Spinaziejuli 19, 2020

Nieuwste berichten

Proteïnerijke recepten pakketfebruari 28, 2021
Hoe werkt aankomen?februari 24, 2021
Afvallen na een zwangerschapfebruari 20, 2021
Hoe werkt snel afvallen?februari 19, 2021
Kun je plaatselijk afvallen?februari 19, 2021

Volg food and fitness.nl nu ook op instagram

Kennisbank

  • Afvallen
  • Aankomen

Informatie

  • Motivatie en inspiratie
  • Samenwerkingen
  • Sitemap
  • Privacy & Cookiebeleid
  • Disclaimer

Contact

Bij vragen en/of opmerkingen kunt u contact met ons opnemen via de email.
info@foodandfitness.nlwww.foodandfitness.nl
24/7 bereikbaar
Food and Fitness Logo
www.foodandfitness.nl 2021

Over Food and Fitness.nl

Op food and fitness.nl vind je informatie en producten over/voor voeding, fitness en een gezonde lifestyle.

Het is een site die continu in ontwikkeling is. Er komen steeds weer nieuwe artikelen met interessante onderwerpen online!

Volg Food anf fitness.nl nu ook op instagram

Meest recetente berichten

Proteïnerijke recepten pakketfebruari 28, 2021
Hoe werkt aankomen?februari 24, 2021
Afvallen na een zwangerschapfebruari 20, 2021
Hoe werkt snel afvallen?februari 19, 2021
Kun je plaatselijk afvallen?februari 19, 2021

Contact informatie

info@foodandfitness.nl